U proizvodnom procesu strojeva za hranu, proces doziranja i miješanja je zapravo vrsta šaržnog rada koji se mora ponavljati. Odnosno, svaka serija od vaganja različitih sirovina, doziranja do miješanja, istovara itd. je jednostavan sekvencijalni ili vremenski zasnovan radni proces. Tokom ovog procesa, hranilice, vage, vrata rezervoara, ispusni otvori miksera, itd. moraju se aktivirati uzastopno u unapred određenom redosledu ili stanju. Svaki uređaj treba da implementira neophodno samozaključavanje i blokiranje.
Znamo da je kod strojeva za hranu, zbog različitih zahtjeva prerađenih proizvoda, a samim tim i u procesu miješanja, potrebno uzeti u obzir fizička svojstva različitih materijala različitih razlika. Na primjer, različita veličina čestica, nasipna gustina, sadržaj vlage, itd. Ova različita fizička svojstva mogu dovesti do upotrebe istog dozatora za doziranje različitih materijala, lako je imati različitu tačnost doziranja.
