Brzina vijčane preše za ulje ne smije se korigirati po volji!
Brzina vijčane preše za ulje ne smije se korigirati po volji, inače će utjecati na prinos ulja u presi za ulje. Opća brzina bi trebala biti oko 33 d/min.
Tehnološki uslovi i struktura preše za ulje su različiti, pa je i razumno potrebno vreme prešanja različito. Stoga, mjerenje ili određivanje vremena prolaska prese kroz komoru za presovanje, odnos između vremena presovanja i stvarnog omjera kompresije :Vz"t nT=(minute)(4-8) Vm tip : T- prosječno vrijeme zadržavanja presa komore (minuta): Vm- ukupna slobodna zapremina presa komore (cm 3): Vz izmjerena ili izračunata zapremina presa u minuti (cm 3/min),￡n- stvarni omjer kompresije štampe.
Postoji određena veza između vremena prešanja i efikasnosti proizvodnje ulja. Općenito se vjeruje da je vrijeme prešanja dugo i da je protok ulja difuzan, ali vrijeme prešanja ne može biti predugo, inače je gubitak topline veći, ali će utjecati na efikasnost ulja i proizvodni kapacitet. Stoga, pod pretpostavkom zadovoljavanja efikasnosti proizvodnje ulja, vrijeme prešanja treba skratiti što je više moguće. Vrijeme zadržavanja embriona u komori za presovanje uglavnom zavisi od brzine rotacije spiralnog vratila, praćenog starim i novim stepenom pritiska prstena i debljinom kolača. Za neka ulja s visokim sadržajem ulja, vrijeme prešanja se može produžiti na odgovarajući način i treba odabrati pravu brzinu. Vijčana presa za ulje spada u brze palačinke. Takozvana velika brzina znači da je brzina vretena velika i da materijalni embrion ostaje u komori za presovanje kratko (obično samo desetine sekundi); Takozvana palačinka je debljine 1,5 ~ 3 mm, tako da se vijak i prsten brzo troše. Prema iskustvu upotrebe, obično je svaka prerada 40 ~ 50 tona uljane repice potrebno provjeriti, zamijeniti dio habajućih dijelova (posebno vijak za pritiskanje i podešavanje glave kolača).
Zbog kratkog vremena prešanja vijčane preše za ulje, dobro je za neka ulja (kao što je hladno ceđeno sojino zrno, zadržavanje proteina, itd.), ali dalje smanjenje količine ostatka ulja u suhom kolaču kod drugih ulja je ograničeno na određenoj mjeri. Za različita ulja treba postojati odgovarajuća brzina vretena.
