Tijekom upotrebe opreme za preradu hrane za hranu potrebno je često provjeriti je li svaki dio opreme koji obično radi . ako se nađe kvar, on treba rukovati na vrijeme . Slijedi nekoliko aspekata za održavanje opreme:
Redovna inspekcija
Oprema treba redovno pregledati tokom upotrebe, posebno kruga i električne opreme kako bi se osiguralo sigurnosne performanse opreme .
Zamjena istrošenih dijelova
Ranjivi dijelovi poput čekića i ekrana moraju se zamijeniti na vrijeme tijekom upotrebe kako bi se osigurala normalna upotreba opreme .
Održavanje podmazivanja
Održavanje podmazivanja opreme treba izvesti u skladu s uputama proizvođača, posebno redovne zamjene ulje za podmazivanje .
| Model | Kapacitet | Snaga | Dimenzija | Težina |
| 125 | 80-100 Kg / h | 3kw | 110 * 35 * 70 cm | 95 kg |
| 150 | 120-150 Kg / h | 4kw | 115 * 35 * 80cm | 100 kg |
| 210 | 200-300 Kg / h | 7,5kW | 115 * 45 * 95cm | 300 kg |
| 260 | 500-600 Kg / h | 15kW | 138 * 46 * 100cm | 350 kg |
| 300 | 700-800 Kg / h | 22kw | 130 * 53 * 105cm | 600 kg |
| 360 | 900-1000 Kg / h | 22kw | 160 * 67 * 150cm | 800 kg |
| 400 | 1200-1500 Kg / h | 30kw | 160 * 68 * 145cm | 1200 kg |
Obratite pažnju na temperaturu okoline
Zimi ili kada je temperatura okoline niska, posebna pažnja treba posvetiti korištenju motora, a temperatura oko motora treba držati niže od. stepena .
Prije upotrebe provjerite je li napajanje i kabl opreme normalni kako bi se izbjegle sigurnosne opasnosti od električne opreme .
Tokom upotrebe obratite pažnju na rad opreme u svakom trenutku . ako se pronađe bilo koja nepravilnost, odmah zaustavite mašinu za inspekciju i eliminirajte ga pod vodstvom profesionalaca .
Obratite pažnju na sigurnost prilikom čišćenja i ne čistite opremu izravno rukama da ne biste izbjegli ozljede .
Prilikom održavanja opreme, prvo isključite napajanje i slijedite postupke održavanja kako biste osigurali sigurnost i pouzdanost .
Kada se oprema ne koristi već duže vrijeme, treba ih pregledati i održavati redovno kako bi se izbjeglo starenje i oštećenje opreme zbog dugoročne besposlenosti .