Principi za odabir opreme za preradu hrane
1. Dobar kvalitet
Oprema za preradu hrane osnova je za osiguranje efikasnosti obrade hrane i kvalitete hrane ., dakle, visokokvalitetna oprema za preradu hrane . ne samo da osigura efikasnost i kvalitetu prerade hrane, već i poboljšavaju radni vijek opreme i smanjuju troškove održavanja .
| Model | Kapacitet | Snaga | Dimenzija | Težina |
| 125 | 80-100 Kg / h | 3kw | 110 * 35 * 70 cm | 95 kg |
| 150 | 120-150 Kg / h | 4kw | 115 * 35 * 80cm | 100 kg |
| 210 | 200-300 Kg / h | 7,5kW | 115 * 45 * 95cm | 300 kg |
| 260 | 500-600 Kg / h | 15kW | 138 * 46 * 100cm | 350 kg |
| 300 | 700-800 Kg / h | 22kw | 130 * 53 * 105cm | 600 kg |
| 360 | 900-1000 Kg / h | 22kw | 160 * 67 * 150cm | 800 kg |
| 400 | 1200-1500 Kg / h | 30kw | 160 * 68 * 145cm | 1200 kg |
2. Snažna primjenjivost
Prilikom odabira opreme za preradu hrane treba razmotriti, bilo da se oprema može prilagoditi preradi i miješanju hranićih sirovina različitih vrsta, obrazaca i proporcija ., također je potrebno razmotriti da li se kapacitet prerade i proizvodnje opreme mogu zadovoljiti potreba za proizvodnjom .
3. Jednostavno za rukovanje
Odabrana oprema za preradu hrane trebala bi biti jednostavna za rad, čist i higijenski, a jednostavan za održavanje . operater bi trebao biti u mogućnosti lako savladati upotrebu opreme za smanjenje pojave radnih grešaka i nezgoda .
4. Siguran i pouzdan
Prilikom odabira opreme za preradu hrane, sigurnost i pouzdanost opreme treba u obzir biti u skladu s nacionalnim sigurnosnim standardima, imati siguran i pouzdan dizajn i proizvodnja, a također bi trebala imati sveobuhvatne mjere zaštite za osiguranje sigurnosti tijekom upotrebe .