O čemu ovisi učinak proizvodnje ulja automatske preše za ulje?
Efekat proizvodnje ulja automatske preše za ulje zavisi od sledećih točaka: prirode ulja, sadržaja vode, temperature, ostatka u kolaču, procesa prešanja, pritiska u komori za prešanje, vremena prešanja i načina rada :
1. Uopšteno govoreći, sa povećanjem sadržaja vode u ekstrudiranom materijalu, postepeno se povećava i njegova plastičnost. Kada voda dostigne tačku u kojoj je ulje bolje, rez vode se naziva "pravi rez" ili kritični rez. Za određeni ekstrudirani materijal postoji uski odgovarajući raspon vlage pod određenim uvjetima. Naravno, pravi raspon vode zavisi od drugih faktora, počevši od temperature. Stepen denaturacije proteina je usko povezan sa faktorima koji utiču na strukturna svojstva ekstrudiranih materijala. Među strukturnim svojstvima ekstrudiranih materijala, mehanička svojstva ekstrudiranih materijala, posebno plastičnost, imaju veliki utjecaj na učinak povrata ulja. Na plastičnost ekstrudiranih materijala uglavnom utječu sadržaj vode, temperatura i denaturacija proteina kada su sadržaj ulja i ljuske otprilike isti. Plastičnost ekstrudiranog materijala raste sa zagrijavanjem, ali opada sa hlađenjem. Temperatura prešanja ne utiče samo na plastičnost i efekat prešanja ulja, već utiče i na kvalitet ulja i sačme. Kao rezultat toga, postoji "bolji raspon" temperatura. U stvari, svojstva presovanih materijala odražavaju se interakcijom vlage, temperature, sadržaja ulja, denaturacije proteina i drugih faktora. Ali u normalnoj proizvodnji često se brine samo o utjecaju vlage i temperature.
2. Tehnike presovanja: Općenito, "vruće presovanje" je dokazano znatno efikasnije i ekonomičnije od hladnog presovanja. Korištenje "metode hladnog prešanja" će povećati vrijeme prešanja, uvelike smanjiti dnevni kapacitet obrade, povećati stopu ostatka ulja u suhom kolaču, značajno povećati potrošnju energije, smanjiti ekonomske koristi. Takođe treba istaći da kada se koristi hladno prešanje, prešani djevičanski kolač nije lako gnječiti zbog visokog sadržaja vlage u ulju; Drugo pritiskanje, lako u rezervoaru iznad glave, utiče na hranu, potrebu za stalnim mešanjem, probleme u radu, slabu efikasnost. Zato pokušajte koristiti "vruću štampu".
3. Suština ekstrakcije ulja pritiskom pritiskom je da se izvrši pritisak na prazno tijelo kako bi se uklonilo ulje. Glavni faktori koji utiču na pritisak komore presa su debljina kolača, količina hrane i kvalitet predtretmana (sadržaj vode i temperatura prese, itd.). Odnos između debljine kolača i efikasnosti isporuke ulja je važan. Što je kolač deblji, to je manji pritisak u komori za presovanje, manje je opterećenje i niža je efikasnost prenosa ulja. Naprotiv, što je tanji kolač, to je veća efikasnost prenosa ulja. Ali ultra-tanak će povećati opterećenje mašine, što će rezultirati nesrećama. Količina hrane treba kontrolirati umjerenim protokom kako bi se izbjegao fenomen "premošćavanja" i održao normalan i stabilan pritisak.
