Koja je razlika između prešanog i izluženog ulja?
Ljudi koji su upoznati sa industrijom mašina za žito i ulje znaju, najčešće korištene metode ekstrakcije uljarica imaju dvije vrste prešanja i ispiranja, mnogi ljudi ne znaju koja je razlika između njih, na kraju, što je zdravije i ulje koje se luži više zadržava nutritivnu vrijednost, sljedeći inženjeri Zhengzhou Penguin Cereals and Oils Machinery Company Limited da vam daju detaljno objašnjenje razlike između njih.
1, tehnologija obrade
U korišćenju procesa prešanja potrebno je dodati prvu vodu na materijal za usitnjavanje, staviti u tiganj prženu transportovati u vijčanu presu da bi se dobilo poluproizvod ulja, a zatim bruto taloženje ulja, proces rafinacije i dobijanje jestivo ulje.
Izluživanje ulja je hemijski proces, materijal se presuje na tanke kriške i stavlja u laki benzin za tretman namakanjem da bi se dobilo mešano ulje, a zatim zagrejana destilacija da bi se uklonio laki benzin da bi se dobilo poluproizvodno ulje, a nakon niza procesa da dobijete jestivo ulje.
2, Nutritivni sastav
Prešano ulje može bolje zaštititi komponente nezasićenih masnih kiselina kao što je linolna kiselina i hranjive tvari u ulju u proizvodnji, ali ima i prirodnu aromu. Izluženo ulje se uglavnom dobiva visokom temperaturom i kemijskom reakcijom, koja će uništiti nezasićene masne kiseline poput linolne kiseline i oštetiti izvorne hranjive tvari u ulju, a nema prirodne arome.
3, trošak proizvodnje
U poređenju sa procesom presovanja ulja, ispiranje ulja uglavnom usvaja rad proizvodne linije, a stepen mehanizacije naftne opreme je visok, pa je cena proizvodnje niža.
