Kakvu ulogu može imati mašina za preradu nafte?
Trigliceridi se uglavnom nalaze u biljnim uljima, ali trigliceridi u svom čistom obliku su bezbojni u tekućem obliku, a bijeli u čvrstom obliku. Međutim, razna uobičajena biljna ulja nisu iste boje, te različite boje, uglavnom zato što ulje sadrži razne pigmente. Ali funkcija dekolorizacije mašine za rafiniranje može ukloniti ove pigmente, tako da proces dekolorizacije mašine za rafiniranje na kraju uklanja koje supstance?
Koje se tvari uklanjaju postupkom izbjeljivanja u rafineru
1. Organska degradacija
Organska degradacija je razgradnja proteina, fosfolipida, šećera i drugih komponenti uljanog sjemena lošeg kvaliteta, a pigment koji nastaje ovom razgradnjom teško se uklanja adsorbentom.
2. Organski pigmenti
Glavni organski pigmenti su hlorofil i karotenoid. Nekoliko ulja sadrži i posebne pigmente, kao što je gosipol u ulju sjemenki pamuka, koji im daje tamno smeđu boju.
Većina ovih pigmenata rastvorljivih u ulju ulazi u ulje u procesu proizvodnje ulja, a neki nastaju u procesu proizvodnje ulja, kao što je transformacija hlorofila u crvenu varijantu hlorofila pod dejstvom visoke temperature, interakcija slobodne masne kiseline s ionima željeza za proizvodnju tamnog željeznog sapuna i tako dalje. Mašina za rafinaciju rafinisanog ulja
3. Hromogeni
Kromogeni su normalno bezbojni, ali mogu biti svijetlo obojeni oksidacijom ili određenim reagensima. Iako su ovi pigmenti netoksični, odlično utiču na izgled ulja.
